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여기 일본인가요? ‘소고기 돈부리덮밥’

저는 일식을 굉장히 좋아하는데
그 중에서도 규카츠를 넘 좋아하거든요ㅎㅎ

아이에게도 만들어주고파서 만들고,
여기에 자작한 국물 소스도 더해 돈부리덮밥 완성!

고기는 엄청 부드럽고 양념은 달짝해
아이들이 진짜 좋아할만한 맛과 식감이예요!

다짐육으로 만들면 고기를 두드리거나 할 필요 없이
그냥 뭉쳐주기만 하면 되지요.

2가지로 활용 가능하시니 꼭 한번 만들어줘보세요:)

✔️저는 돈까스가 총 6개가 나왔고, 3번에 나눠 먹으려고
반죽은 따로 냉장보관해 3일간 먹었어요.

🔸재료 (4-5회 분량)
소고기 300g
계란 2-3개
밀가루 적당양
빵가루 적당양

양파 반개
대파 1줄
채수 300ml
간장 3스푼
아가베시럽 1스푼
레몬즙 0.5스푼
참깨 소량