소고기미역수제비

윤슬라멜맘

윤슬라멜맘

16~

소고기
미역
채수
다진마늘
간장
밀가루
쌀가루
아기수제비? 전혀 어렵지 않아요! 
유아식 한그릇 메뉴 ‘소고기미역수제비’

저의 최애 음식중 하나인 수제비를 처음으로 만들어줬어요!
진작 줘도 되었는데 이제서야ㅎㅎ..
저는 밀가루보단 쌀가루를 더 많이 넣고 만들었는데
비율은 엄마 마음대로 넣어주셔도 좋고,
감자로 만들어주셔도 좋아요.

생각보다 간단하고 어렵지 않아
종종 만들어주시면 아이들도 넘 좋아할것 같아요~

다만 가공떡만큼은 아니지만 쫀득거리기 때문에
16개월 이상부터 먹는게 좋을것 같아요!

🔸재료 (1-2회 분량)
소고기 35g
미역 3g (마른미역 기준)
채수 500ml
다진마늘 1티스푼
간장 1스푼 (무염시 생략가능)
반죽: 밀가루+쌀 90g(저는 비율 밀30,쌀60으로 했어요)+물70~80ml+소금한꼬집
# 한그릇
# 특식

위 레시피에 대한 저작권은 해당 크리에이터에 있으며, 본 레시피는 참고용으로 제공됩니다.
조리 시 아이의 알레르기 유무나 개인적인 특성 등을 고려하여,
조리자 본인의 판단과 책임 하에 활용해 주시기 바랍니다.