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여름철 입맛돌아오는 맛 ‘아기찜닭’

중복 메뉴 뭘로 하다 고민하다가 찜닭으로 정했어요!

저희는 워낙 예전부터 청양고추 팍팍 찐하게 먹어서
아이 따로 어른 따로 2가지 버전으로 만들었는데
아이꺼에서 추가로 어른걸로 드실분들은
청양고추+진간장+후추+춘장 이렇게 넣어주셔도 됩니다.

저는 부드럽게 주려고 닭다리살로 넣었는데
어느 부위로 넣어주셔도 괜찮아요!


🔸재료 (3회 분량)
닭다리 500g
양파/감자/고구마/당근/버섯 10~30g씩
채수 400ml
다진마늘1스푼
간장3스푼
아가베시럽2스푼
조청 1스푼 (생략가능)