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소고기감자뇨끼 이미지

소고기감자뇨끼

윤슬라멜맘 프로필사진

윤슬라멜맘

18m~

소고기
감자
양파
팽이버섯
쌀가루
달걀노른자
버터
우유
소금
치즈

#특식

#한그릇

왜 사먹어요?👀

뇨끼는 이탈리아의 수제비 같은건데
저도 워낙 좋아해서 한번 아기 버전으로 만들어봤어요:)

✔️어른들은 여기에 소금+후추 간 추가
✔️여기에 옥수수 넣어주셔도 완전 좋아요.
✔️사실 소스 만들 때 아기치즈가 들어가면 더 맛있는데
제가 만들 당시 없어서 안넣고 만들었어요.
추가해주셔도 좋아요!


🔸재료 (2회 분량)
소고기 30g
감자(소) 2개
양파 20g
팽이버섯 20g
쌀가루 20g
노른자 1알
버터 10g
우유 100ml
소금 소량
그라인더 치즈 소량 (생략가능)
파슬리 소량 (생략가능)

위 레시피에 대한 저작권은 해당 크리에이터에 있으며, 본 레시피는 참고용으로 제공됩니다.
조리 시 아이의 알레르기 유무나 개인적인 특성 등을 고려하여,
조리자 본인의 판단과 책임 하에 활용해 주시기 바랍니다.