소고기미나리솥밥

윤슬라멜맘

윤슬라멜맘

18~

소고기
미나리
다진마늘
버터
쯔유
간장
올리브유
생강청
솥밥에 이것 넣었더니 ‘소고기미나리솥밥’

킥은 바로 양념에 있어요!
어른들 양념장엔 들기름,
메인에서는 버터와 고기양념에 들어가는 꿀,생강청 조합이
맛을 진짜 다채롭게 만든답니다👀

온가족이 다함께 먹을 수 있는 메뉴로
어른들은 양념장이랑 같이 먹으면 반찬이 필요 없어요!
집에 찾아온 손님들도 극찬해서 3일 연속 먹었답니다:)

저는 미나리 250g 구입해서
남은 100g으로는 미나리전 해먹었어요.
(미나리, 양파, 버섯 등 잘게 썰고,
계란2개, 참치액1, 소금소량, 부침가루2 모두 넣고 섞어 부치기)

✔️불고기 대신 다른 부위 넣어줘도 가능!
✔️냄비,솥에 따라 조리시간은 달라져요.
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🔸재료 (3회 분량)
소불고기200g, 미나리150g, 쌀2컵+물2컵, 다진마늘1, 버터10g, 쯔유1
소고기 재우는양념: 간장1, 꿀1, 올리브오일1, 생강청0.5
어른양념장: 다진대파, 다진마늘1, 맛간장3, 들기름1, 고춧가루1, 통깨, 후추
# 밥과 죽
# 한그릇

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조리 시 아이의 알레르기 유무나 개인적인 특성 등을 고려하여,
조리자 본인의 판단과 책임 하에 활용해 주시기 바랍니다.